No virar do século, a Constro reconstruiu e ampliou um antigo lagar de azeite com o objectivo de ser transformado em Centro de Interpretação Gastronómica. O edifício encontra-se a escassos metros do Rio Mondego. Atualmente também funciona como restaurante. A intervenção preservou a identidade do antigo edifício e deu-lhe um aspecto contemporâneo.
Lagar Municipal de Celorico da Beira
![](https://www.constro.pt/app/uploads/2021/06/obras-lagar-top-scaled.jpg)